据《卫报》统计，英国有跨越500家护理保健办事场合正在卫生取食物平安方面存正在问题，此中包罗19家病院和其他国平易近医疗保健办事(NHS)机构。英国食物尺度局(Food Standards Agency，FSA)对多家机构进行了视频平安检测，并按0-5分来评定，0分暗示“亟需整改”，1-2分代表不合格，3-5分则表了然从及格到令人对劲的程度。检测成果显示，正在所有类此外护理保健场合中，养老院的食物卫生问题最为严沉。有跨越200家白叟院、私家疗养和护理院正在食物平安查抄中得了低分。别的，托儿所、儿童核心、长儿园和校外托管机构的环境也不容乐不雅，此中食物卫生不达标的机构也有200余家。个体布施院、流离者所、和青少年核心食物卫生环境也让人担心。查抄成果显示，绝大部门（98%以上）病院和医疗办事机构取得了3分以上的及格成就。英国食物尺度局卫生查验员迈克尔·哈丁（Michael Harding）暗示，虽然全体环境优良，但任何低分的呈现都需要惹起注沉，由于这些护理保健机构更多的是办事孩子、白叟、病患等体质孱弱的群体。他说：“食物平安办理人员会采纳需要步履来确保那些得低分的机构能无视问题并进行整改，以体弱群体远离。”目前有8家正在食物卫生查抄中被评“0分”的护理场合仍正在停业，有6家白叟院，1家托儿所和1家曾经遏制为孩子供给食物的课后托管所。 几家“0分”养老院所涉及的食物卫生问题次要包罗：冰箱里发觉有霉变、过时食物，生食取熟食间存正在交叉传染迹象，缺乏洁手设备，烹调设备简陋，没有食物平安办理记实文档。被检出“0分”的停业场合，会被要求即刻破产或必需正在28内完成次要整改。随后这些机构需方法取160英镑的二次查抄费，或者期待6个月，鄙人一次的常规查抄中获得新的评分。英国全国范畴内有19家病院不及格，得分正在0-2分间，相当于苏格兰地域评估系统中“要求整改”的评定成果。英国食物尺度局称，对病院的查抄笼盖了为病人供给的餐食和餐厅售卖的食物两方面，这些商户会零丁受检。苏格兰地域8家收到整改通知的病院中，例如厨房石灰墙皮零落，地板水渍，贫乏冰箱温度计等。亚伯丁地域的奥宾病院就是此中之一，该院有30个床位，是一家由BMI 医疗护理机构运营的私立病院。该院本年5月收到了“要求整改”的评定。病院正在洁净度、温度节制、文件记实方面都未能达标。查抄人员还发觉，该院生熟食物是同一储存的，员工全天穿戴统一身围裙工做，实空打包机械用的也是统一台，无论是打包生腊肠，仍是处置熟鸡肉和烟熏三文鱼，存正在着严沉交叉传染现患。正在评定演讲中查抄人员婉言：“我实正在很担忧……实空包拆机被用来打包即食食物，而你们的客人都是免疫力低下的病院病患。”BMI 健康护理机构的姑且施行董事Stuart Storrie正在查抄成果出炉后申明，公司已然联袂供应商和员工“对演讲中提到的问题逐条进行整改”，他有决心所有现患城市被断根。两家位于的病院正在本年3月也未能通过卫生查抄。皇家整形病院和西部保健病院别离获得了“2分”和“1分”的不及格成就。赫特福德郡的一家餐食承包公司正在2015年12月也获得了“1分”的评定成果，这家公司为本地两家国平易近医疗保健办事机构配餐—— 可容纳10个床位的疾病特护核心，和15个床位的康复诊疗室。而新一轮的查抄评定也即将到来。2015年3月，斯托克顿的一家专治饮食失调症的国平易近保健诊所由于正在开展采购烹调课时，轻忽了洗手、穿戴围裙等食物卫生平安问题，而被评定为“1分”。国度医疗办事信任讲话人透露，并暗示会“大马金刀”地改善食物平安情况。