上海传递“绿捷食安事务”:8人被 食物平安严查


发布时间:

2025-11-18

  上海市“绿捷食安事务”查询拜访组于11月14日传递了该事务的查询拜访成果。9月15日,有市平易近反映上海绿捷实业成长无限公司供应本市部门学校午餐中的虾仁炒蛋存正在问题。事务发生后,上海市委、市高度注沉,敏捷组建查询拜访组和工做专班进行全面查询拜访。

  事务发生后,食物集团姑且接管全市484所学校的校园餐供应,确保学生就餐不受影响。相关部分制定多项措强校园餐办理,包罗强化食材供应链办理、改善制餐用餐、改良对劲度查询拜访、拓展家长参取渠道等,以提拔校园餐监视办理程度。青少年是祖国的将来,学生食物平安关乎万千家庭的幸福安康取社会的协调不变。相关部分将深刻吸收教训,持续建牢学生食物平安坚忍防地。

  现已查明,9月15日上午9时40分许,绿捷公司驻静安区某小学食堂厨师王某和司理孙某亮从冰箱取出虾仁后未经清洗间接入锅焯水,发觉2条虫体。随后孙某亮摄影并层报大公司现实节制人张某华。并对外瞒报有虫情节、为“系虾肠外溢,有泥沙”,且要求相关人员删除消息、改换手机。经专家论证,虾仁中的虫系统丽蝇长体,应系前端境外出产加工环节混入。

  关于网平易近反映“虾仁有臭味”的问题,查询拜访发觉,上餐后学生未食用即撤回。排查发觉,共有7家绿捷公司所属学校厨房存正在雷同不规范操做。此外,绿捷公司还存正在投标行为,通过组织陪标公司进行“围标”的体例不法中标86个校园餐办事项目。市场监管部分拟吊销绿捷公司的食物运营许可证及停业执照,并对相关义务人依法处以罚款,相关义务人五年内不得处置食物出产运营办理工做。

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