保守只能“看见”，却难以及时“发觉”问题。我们的系统，是AI食物平安管家，不是简单的摄像头。它具有智能识别内核，24小时从动巡检：从员工能否规范穿戴衣帽口罩，到目生人员闯入预警；从老鼠等生物勾当踪迹捕获，到砧板混用、操做区抽烟等违规行为及时告警。通过正在食堂后厨的食材储存区、清洗加工区、烹调操做区、餐具消毒区等环节布设高清智能摄像头，共同专属可视化平台，家长只需轻点手机，就能及时查看孩子所正在学校食堂的及时画面；学校办理人员通事后台系统，可实现全方位无死角监管；教育监管部分也能通过平台进行近程放哨，构成“家长监视、学校从责、监管兜底”的三方联动款式。行为阐发：从动识别未戴口罩、抽烟、玩手机等20+种违规操做，秒级抓拍推送。监测：温湿度传感器联动，冰箱、仓库超标当即预警，防止食材变质。生物识别：智能捕获鼠蟑等勾当轨迹，生成风险热力求，指点精准消杀。当工做人员未按佩带口罩、手套时，系统会当即发出声光预警，并将违规消息同步推送至学校办理人员的手机和后台系统；当食材存放跨越保质期，智能传感器会联动AI算法触发预警，提示工做人员及时处置；当烹调区域温度非常、餐具消毒时间不脚等问题呈现时，系统同样能第一时间捕获并反馈。系统会从动记实后厨的日常操做数据、违规预警消息、整改环境等，生成细致的数据阐发演讲。学校办理人员通过这些数据，可以或许清晰控制食堂食物平安办理的亏弱环节，有针对性地制定改良办法；家长也能通过平台查看学校食堂的月度平安演讲，全面领会孩子正在校的饮食平安情况。明厨亮灶：不只是“看得见”，管得住”的聪慧升级。AI食物平安管家：从人工盯屏到算法值守，从被动应对到自动干涉。自动预警：风险提前发觉，问题提前措置，义务提前了了。让家长安心、让办理省心、让社会。