日，电白区市场监视办理局法律大队精准发力，按照既定工做方案组织法律人员，对不雅珠镇一家湿米粉出产厂家开展专项法律查抄，成功查处一路无证出产加工发卖湿米粉案件，无效消弭了严沉食物平安现患。经查抄，法律人员发觉该厂家存正在两项凸起违法违规问题：一是未依法取得食物出产许可证，私行开展湿米粉出产、加工及发卖勾当，属于典型的无证出产运营行为，违反了食物平安监管根基要求；二是出产前提简陋，卫生办理紊乱，杂物随便堆放，且未配备需要的卫生防护设备，食物平安风险极高，若产物流入市场，将间接消费者身体健康。为敏捷节制风险泉源，法律人员当即对涉案物品实施查扣，包罗15包出产原料大米、8桶食用油以及1台湿米粉加工环节设备电动机。目前，法律人员已对查扣原料的来历逃溯及质量核验启动后续查询拜访。同时，样品将送往专业检测机构，沉点检测微生物目标、食物添加剂含量等环节项目，最终以科学检测成果鉴定产物能否合适国度食物平安尺度。据悉，当事人无证出产加工发卖湿米粉的行为，已涉嫌违反《中华人平易近国食物平安法》等相关法令律例。目前，电白区市场监视办理局法律大队已依法对该案件立案查询拜访，后续处置成果将通过渠道及时向社会发布，接管监视。电白区市场监管局相关担任人暗示，食物平安事关平易近生福祉，是市场监督工做的沉中之沉。下一步，该局将持续连结食物平安监管高压态势，常态化开展食物出产运营环节专项查抄，卫生不达标等违法违规行为“零”，做到发觉一路、查处一路，不竭夯实食物平安监管义务，切实守护辖区群众饮食平安。